Рецепт острого соуса для шаурмы с майонезом, кефиром, сметаной, чесноком и специями. Соус можно использовать не только для шаурмы, но и для мяса, курицы, овощей и гарниров. Рекомендуется оставить соус на 2-3 часа, чтобы специи успели разойтись.
# Рецепт
Рецепт очень вкусного домашнего безе от Speso. Для приготовления понадобятся белки яичные и сахар. Белки нужно взбить в густую пену, постепенно добавляя сахар. Затем безе нужно выложить на противень и подсушить в духовке при температуре 90-100С. Готовое безе можно использовать как самостоятельное блюдо или для украшения тортов и пирожных.